Cimbali M100 Attivia 2 Groupes
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Cimbali M100 Attivia 2 Groupes
M100 symbolise depuis toujours le café expresso selon LaCimbali.
Une machine en mesure de concilier élégance et performance tout naturellement. La M100 Attiva améliore l’expérience du barista et le met toujours dans la condition de préparer une boisson délicieuse.
Polyvalente, performante, unique.
Tout gravite autour du système thermique: pour répondre à toutes les exigences du barista et pour donner toujours une performance à la hauteur des attentes. Nous avons alors mis au point un système polyvalent pour exalter la qualité de la préparation et le profil sensoriel de l’expresso, tasse après tasse.
La réduction de la hauteur. Une idée simple: le barista n’est plus dissimulé derrière la machine, mais reste près de ses clients pour discuter. L’ergonomie joue un rôle fondamental dans l’interaction entre barista et machine. Nous avons peaufiné les détails pour améliorer l’efficacité et perfectionner ainsi l’expérience d’utilisation de la M100 Attiva.
Les touches électromécaniques et un afficheur OLED constituent une nouvelle interface de M100 ATTIVA. Ce système intégré rend plus intuitives les opérations d’extraction du café. Les touches communiquent des commandes immédiates, et l’afficheur OLED permet de contrôler les paramètres de préparation, comme les secondes d’écoulement de la boisson, la température de l’eau dans la chaudière et la pression (uniquement version HD), sans oublier toutes les informations nécessaires au barista pour obtenir un café parfait dans chaque tasse. En alternative, M100 Attiva peut être équipée d’un écran tactile sur chaque groupe. Utilisation ultra simple et personnalisation extrême des commandes.
| Dimensions | 832 x 567 x 582 (mm) |
| Poids | 89 Kg |
| Nombre de groupes | 2 groupes |
| Disponible | 3 groupes et 4 groupes |
| Chaudière libres | 10 Litres |
| Chaudière café indépendantes |
2 litres |
| Buse eau chaude | 1 |
| Buse vapeur cold touch | 1 |
| Nb de porte-filtres | 1 porte filtre une tasse et 2 portes filtres deux tasses |
| Options | Verres Hauts Turbomilk Frigo lait frais |
| Option couleur | blanc brillant / noir mat / gris mat / bleu turquoise |
La M100 Attiva propose à chaque barista une personnalisation optimale, en commençant par la couleur : disponible dans les classiques noir mat, gris mat et blanc brillant ou dans d’autres nuances. Certaines versions donnent le choix pour l’interface entre 3 touches, 6 touches et l’écran tactile pour tenir à l’oeil tous les paramètres de la préparation.